Coltello da cucina Masahiro
I punti di forza di questo prodotto:
– Lama in acciaio VG-10.
– Manico in fibra di carbonio e foglia d’oro.
– Estetica unica e raffinata.
Materiale della lama
67 strati di acciaio Damasco ( anima in acciaio VG-10 + 66 strati di acciaio Damasco )
Materiale della maniglia
Fibra di carbonio e foglia d'oro, una combinazione leggera e lussuosa.
Durezza
60 ± 2 HRC
Affilatura
Affilatura piatta su entrambi i lati, adatta sia per destrimani che per mancini
Angolo di affilatura
15°
Lunghezza totale : 328 mm
Lunghezza lama : 193 mm
Altezza lama : 46 mm
Peso : 0,218 kg
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Solido. Affilato. Senza tempo.
Durata infallibile
Investire in un coltello giapponese significa scegliere un compagno per tutta la vita. Grazie al design robusto e alla semplice manutenzione, queste lame mantengono la loro eccellenza anno dopo anno. Immagina uno strumento che rimane fedele alla sua promessa originale, anche dopo decenni di utilizzo.
Un vantaggio duraturo
I coltelli giapponesi si distinguono per la loro capacità di rimanere affilati più a lungo. Il loro segreto? Acciai di prima qualità e forgiatura precisa che riducono al minimo la perdita di filo. Meno affilatura, più piacere.

Il manico in fibra di carbonio
Il manico di questo coltello, realizzato in fibra di carbonio e decorato con foglia d'oro, coniuga modernità tecnica e lussuosa raffinatezza.
La fibra di carbonio, scelta per la sua leggerezza e la sua eccezionale resistenza, offre una resistenza estrema e una presa confortevole. La foglia d'oro, applicata con precisione, aggiunge dettagli unici che trasformano ogni manico in un pezzo d'eccezione.
Ogni coltello diventa così un'opera funzionale, dove materiali innovativi incontrano un'eleganza senza tempo. La sua forma ergonomica garantisce un perfetto bilanciamento e una presa confortevole, ideale per un utilizzo prolungato senza affaticamento.