Set de 5 cuchillos japoneses - Colección Hagane
Les points forts de ce produit :
- Lame en acier damassé.
- Manche en bois d’ébène.
- Esthétique unique et raffinée.
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Características
Longitud total: 353 mm
Longitud de la hoja: 203 mm
Altura de la hoja: 47 mm
Peso: 0,218 kg
Material de la hoja
Acero de Damasco inoxidable al carbono de 67 capas
Material del mango
Madera de ébano
Dureza
60 ± 2 HRC
Afilado
Afilado plano por ambos lados, apto para diestros y zurdos
Ángulo de afilado
15°
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Envío
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Devoluciones y reembolsos
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Para poder optar al reembolso, el producto debe estar:
- en su estado original,
- nuevo, sin usar,
- devuelto con su embalaje original.
El reembolso se efectuará en un plazo máximo de 15 días tras la recepción y verificación del producto por nuestros equipos.
Cuidados
Para mantener su filo y la belleza de su acero año tras año, el secreto es un cuidado sencillo:
- Lavado a mano: Una limpieza suave a mano con una esponja y jabón preserva la integridad de la hoja. El lavavajillas está prohibido, ya que sus detergentes agresivos y su calor intenso pueden dañar el acero y el mango.
- Secado inmediato: Después del lavado, sécalo enseguida con un paño suave (la microfibra es perfecta) para evitar cualquier rastro de oxidación y conservar su brillo original.
Este simple ritual es el que garantiza un rendimiento de corte profesional en el día a día.
Sólido. Afilado. Atemporal.
Una Durabilidad a Toda Prueba
Invertir en un cuchillo japonés es elegir un compañero para toda la vida. Gracias a su diseño robusto y a un mantenimiento sencillo, estas hojas conservan su excelencia año tras año. Imagina una herramienta que se mantiene fiel a su promesa inicial, incluso tras décadas de uso.
Un Filo Que Dura
Los cuchillos japoneses brillan por su capacidad para mantenerse afilados más tiempo. ¿Su secreto? Aceros de primera elección y una forja precisa que minimizan la pérdida de filo. Menos afilados, más placer.
El mango de madera de ébano.
El mango de este cuchillo está elaborado en una madera de ébano excepcional, elegida por su rara densidad y su profundo tono negro, símbolo absoluto de refinamiento y pureza. Cada pieza se trabaja cuidadosamente para revelar la nobleza natural del material, cuyas sutiles variaciones hacen de cada mango una obra única.
El ébano, apreciado desde hace siglos para los objetos más preciados, confiere a este cuchillo una presencia incomparable, a la vez sobria y majestuosa. Su textura lisa y equilibrada ofrece un agarre perfecto, mientras que su forma ergonómica garantiza un control total y una comodidad duradera.
