Set mit 6 japanischen Messern - Hachinosu-Kollektion
Die Stärken dieses Produkts :
- Klinge aus VG-10 Stahl.
- Elegante Damastmuster.
- Griff mit Waben-Design.
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Merkmale
Griffgröße
11 cm
Klingengröße
20 cm
Messergröße
33,5 cm
Gewicht
248 Gramm
Klingenmaterial
67 Lagen Damaszenerstahl ( VG-10 Stahlkern + 66 Lagen Damaszenerstahl )
Griffmaterial
Farbiges Harz und ausgewähltes Ahornwurzelholz.
Härte
60 ± 2 HRC
Schärfung
Beidseitig flach geschärft, geeignet für Rechts- und Linkshänder
Schärfwinkel
15°
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- Neu , unbenutzt
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Interview
Um die Schärfe und die Schönheit des Stahls Jahr für Jahr zu erhalten, ist einfache Pflege das Geheimnis:
- Handwäsche : Eine schonende Reinigung mit Schwamm und Seife schont die Klinge. Spülmaschinen sollten nicht verwendet werden, da aggressive Reinigungsmittel und die hohe Hitze Stahl und Griff beschädigen können.
- Sofort trocknen lassen : Nach dem Waschen sofort mit einem weichen Tuch (Mikrofaser ist perfekt) trocknen, um jegliche Oxidationsspuren zu vermeiden und den ursprünglichen Glanz zu erhalten.
Es ist dieses einfache Ritual, das jeden Tag professionelle Schneidergebnisse garantiert.
Unfehlbare Haltbarkeit
Mit der Investition in ein japanisches Messer entscheiden Sie sich für einen lebenslangen Begleiter. Dank ihrer robusten Konstruktion und der einfachen Pflege behalten diese Klingen ihre hervorragende Qualität Jahr für Jahr. Stellen Sie sich ein Werkzeug vor, das auch nach Jahrzehnten noch hält, was es verspricht.
Ein dauerhafter Vorteil
Japanische Messer zeichnen sich durch ihre lange Schärfe aus. Ihr Geheimnis? Hochwertige Stähle und präzises Schmieden minimieren den Schnittverlust. Weniger Schärfen, mehr Freude.
Der einzigartige Holzgriff
Der Griff dieses Messers aus exotischem Holz und Harz vereint natürliche Eleganz und Leistung. Das aufgrund seiner Festigkeit und Feuchtigkeitsbeständigkeit ausgewählte Holz wird durch das Harz verstärkt, stabilisiert und langfristig geschützt. Diese Materialfusion ergibt einen einzigartigen Griff mit ständig wechselnden Mustern und Farben. Seine abgerundete Form bietet einen weichen und bequemen Griff, ideal für längeres, ermüdungsfreies Arbeiten.
