Set mit 5 japanischen Messern - Asahi Collection
Die Stärken dieses Produkts:
– Klinge aus VG-10-Stahl.
– Elegante Damastmuster.
– Griff aus poliertem Naturstein.
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Klingenmaterial
67 Lagen Damaszenerstahl ( VG-10-Stahlkern + 66 Lagen Damaszenerstahl )
Griffmaterial
Polierter Naturstein für ein elegantes Finish.
Härte
60 ± 2 HRC
Schärfung
Beidseitiger Flachschliff, für Rechts- und Linkshänder geeignet
Schärfwinkel
15°
Universalmesser
Griffgröße: 11 cm
Klingengröße: 15 cm
Messergröße: 26 cm
Gewicht: 104 Gramm
Schälmesser
Griffgröße: 11 cm
Klingengröße: 8,7 cm
Messergröße: 19,7 cm
Gewicht: 107 Gramm
Gyuto-Messer
Griffgröße: 13 cm
Klingengröße: 20,5 cm
Messergröße: 33,5 cm
Gewicht: 260 Gramm
Kiritsuke-Messer
Griffgröße: 13 cm
Klingengröße: 20,5 cm
Messergröße: 33,5 cm
Gewicht: 255 Gramm
Santokumesser
Griffgröße: 13,5 cm
Klingengröße: 17,5 cm
Messergröße: 31 cm
Gewicht: 226 Gramm
Sie haben 30 Tage Zeit, Ihre Bestellung zurückzusenden. Rückerstattungen erfolgen innerhalb von 15 Tagen nach Eingang Ihrer Bestellung. Voraussetzung für eine Rücksendung ist, dass sich das Produkt im Originalzustand, neu und unbenutzt befindet.
Solide. Scharf. Zeitlos.
Unfehlbare Haltbarkeit
Mit der Investition in ein japanisches Messer entscheiden Sie sich für einen lebenslangen Begleiter. Dank ihrer robusten Konstruktion und der einfachen Pflege behalten diese Klingen ihre hervorragende Qualität Jahr für Jahr. Stellen Sie sich ein Werkzeug vor, das auch nach Jahrzehnten noch hält, was es verspricht.
Ein dauerhafter Vorteil
Japanische Messer zeichnen sich durch ihre lange Schärfe aus. Ihr Geheimnis? Hochwertige Stähle und präzises Schmieden minimieren den Schnittverlust. Weniger Schärfen, mehr Freude.
Der Natursteingriff
Der aus poliertem Naturstein gefertigte Griff dieses Messers vereint mineralische Eleganz und außergewöhnliche Robustheit.
Der Stein wurde aufgrund seiner Dichte und Verschleißfestigkeit ausgewählt und sorgfältig bearbeitet, um seine einzigartigen Nuancen und Muster hervorzuheben. Jeder Griff ist ein Unikat, in das die Natur selbst ihre eigenen Arabesken zeichnet und jedes Messer absolut unvergleichlich macht.
Seine ergonomische Form gewährleistet einen glatten und ausgewogenen Griff, ideal für längeres, ermüdungsfreies Arbeiten, und vermittelt bei jeder Geste ein Gefühl von Stabilität und Eleganz.
