{"product_id":"couteau-kiritsuke-hagane","title":"Cuchillo Kiritsuke Hagane","description":"\u003ch2\u003eDescubre el cuchillo Kiritsuke Hagane\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eUn cuchillo de precisión\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ecuchillo Kiritsuke\u003c\/strong\u003e Hagane destaca por su hoja de acero endurecido, ideal tanto para chefs aficionados como profesionales. Su construcción robusta permite realizar cortes precisos, ya sea picando verduras o cortando pescado. Este cuchillo está diseñado para ofrecer un equilibrio excelente que facilita su manejo durante la preparación de los platos, aunque conviene aprender a usarlo correctamente para trabajar con total seguridad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTradición e innovación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste cuchillo se inspira en la tradición japonesa, donde cada detalle cuenta en la elaboración de los utensilios de cocina. El Kiritsuke combina elementos innovadores con un saber hacer ancestral. Esta fusión mejora la durabilidad de la hoja y garantiza su rendimiento. El acero recibe un tratamiento especial para resistir el desgaste y conservar el filo durante mucho tiempo. Podrás preparar tus comidas con total confianza, porque este cuchillo está hecho para durar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersatilidad en la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMientras que algunos cuchillos están pensados para tareas concretas, el cuchillo Kiritsuke Hagane es extremadamente versátil. Sirve para una gran variedad de técnicas, desde el corte en juliana hasta la preparación de sushi. Esta versatilidad la valoran especialmente los chefs que disfrutan explorando recetas diferentes. Como se maneja con facilidad, podrás experimentar y ampliar tus habilidades culinarias sin preocuparte por la herramienta.\u003c\/p\u003e","brand":"Shenkuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52511079792983,"sku":"KG-KIRI","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0888\/2988\/6807\/files\/Hagkiri_1_1.webp?v=1783062049","url":"https:\/\/shenkuro.com\/es\/products\/couteau-kiritsuke-hagane","provider":"Shenkuro","version":"1.0","type":"link"}